Il Nestri, Formaggio Latteria bio di breve stagionatura, è il nostro formaggio classico. Dal sapore delicato e corposo, ricorda lo sfalcio dei fieni con note di burro.
Ingredienti: LATTE biologico, sale*, caglio. *Sale marino di Trapani - Presidio Slow Food. Prodotto fabbricato con latte crudo.
Confezionamento: sottovuoto
Da consumarsi preferibilmente entro la fine di: un mese dal confezionamento
Avvertenza Ministero della Salute
Come previsto dalle indicazioni ministeriali, siamo tenuti a segnalare che i formaggi prodotti con latte non pastorizzato non sono raccomandati per:
- bambini piccoli,
- donne in gravidanza,
- anziani,
- persone immunodepresse.
