Bresaola di carne bovina di Pezzata Rossa Italiana, nata, allevata e cresciuta nella Fattoria Zoff di Borgnano di Cormons.
Solo tagli selezionati di questa preziosa carne di vacche a fine carriera viene lavorata e diventa la nostra ricercata bresaola.
Quantità: 1 kg circa, confezionamento sottovuoto